Direktvermarktung

Wir garantieren für unsere Produkte eine gesicherte Herkunft- Weidehaltung im Einklang mit der Natur und Futter aus eigenem Anbau. 

 

Was wir mit viel Liebe und Sorgfalt zum Tier und unserer Natur erzeugen, sollte mit viel Respekt verarbeitet werden. Deshalb achten wir auf die "Ganztierverwertung" - für uns bedeutet es Wertschätzung gegenüber dem Tier.

 

Durch die Zusammenarbeit mit dem Familienbetrieb "Schlachterei Bätzel" aus Wunderthausen können wir zudem kurze Transportwege, eine schonende Schlachtung, sowie eine optimale Fleischreifung von mindestens 14 Tagen garantieren.  

 

Da uns eine "komplette Verwertung" des Tieres sehr wichtig ist, bieten wir verschiedene Mischpakete (ab 5Kg), Grillpakete (ab 6Kg) sowie Wurst und Schinkenspezialitäten, portionsgerecht, vakuumiert und etikettiert an. 

 

Abholen? Liefern? Per Versand?

Eure vorbestellten Fleisch und Wurstwaren könnt Ihr am Abholtag ab 14.00 Uhr  bei uns (Hellweg 7, 57319 Bad Berleburg) bekommen.

Gerne liefern wir unsere Produkte auch im Umkreis von 30 km aus.

Solltest du nicht aus dem Umkreis kommen, hast aber trotzdem Interesse an unseren Produkten, haben wir die Möglichkeit unser Fleisch per Express zu versenden. Dank den ökologischen Kühlboxen von easy2cool kommt das Fleisch gekühlt und frisch bei dir Zuhause an.


INHALT UNSERER MISCHPAKETE

Highland - Cattle 5 Kg (anteilig)                                                          wieder erhältlich ab 24.03.2024

 

  • Filet-Rump und Hüftsteak
  • Rouladen
  • Gulasch
  • Hackfleisch
  • Braten
  • Beinscheibe
  • flache Rippe
  • auf Wunsch gibt es Suppenknochen gratis
  • 14,00€ pro Kg

 

Highland - Cattle Grillpaket 6 Kg (anteilig)                                                         wieder erhältlich ab 24.03.2024

 

  • Steakfleisch 
  • Shank Cross Cut 
  • Burger-Patties
  • Naturhofgriller
  • Hack 
  • 18,35 € pro Kg

 

Buntes Bentheimer Landschwein 6 Kg Paket (anteilig)                                        wieder erhältlich ab 24.03.2023

  • Nacken
  • Filet
  • Rücken (Lachssteak)
  • Schnitzel (Oberschale)
  • Rippchen
  • Kotelett
  • Hackfleisch
  • Bauchscheibe
  • Braten 
  • Grillwürstchen
  • Hausmacherwurst
  • 14,00€ pro Kg 

Vorbestellung: über das Kontaktformular oder über 01758164716 (Heike Born) 

 


Weitere Produkte

Eier

Wir verkaufen Bio-Eier von unseren Legehennen und Zwerghühnern. Gerne Liefern wir auch im Raum Bad Berleburg aus.

 

 

 

 Nudeln von unseren Hühnereiern

Bei uns könnt Ihr Nudeln von unseren eigenen Eiern erhalten.  Je nach Vorrat gibt es die Nudeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen. 

 

 

Präsentkörbe und Gutscheine

Ihr habt die Möglichkeit Präsentkörbe mit den Produkten und Gutscheine (Produkte oder Bauernhofpädagogik) auf Vorbestellung bei uns zu erhalten.


Kontaktformular für unsere Produkte

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.